Fabbrica per la Cina Cassman 3000 litri grande macchina per la produzione di birra industriale

Innovazione, eccellenza e affidabilità sono i valori fondamentali della nostra organizzazione.Questi principi oggi più che mai costituiscono la base del nostro successo come società di medie dimensioni attiva a livello internazionale per Factory For China Cassman 3000 Liter Large Industrial Beer Brewing Equipment Machine, che consideriamo eccellente come base dei nostri risultati.Pertanto, ci concentriamo sulla produzione dei tuoi migliori articoli di alta qualità.È stato creato un rigoroso sistema di gestione eccellente per garantire lo standard degli articoli.
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La pietra di carbonatazione HENGKO è realizzata con il miglior materiale in acciaio inossidabile 316L per uso alimentare, più sano, pratico, durevole, resistente alle alte temperature e anticorrosivo.È facile da pulire e non si sbriciola nella birra o nel mosto dopo l'uso.

La pietra da 2 micron viene tipicamente utilizzata per applicazioni di ossigenazione, la pietra da 0,5 micron per applicazioni di carbonatazione.

Applicazione:

◆ La pietra di diffusione HENGKO è adatta per la carbonatazione forzata della birra, è ideale per forzare la carbonatazione della birra in fusti o come pietra per l'aerazione prima della fermentazione.Carbona la birra proprio come i professionisti con questa pietra carbonatrice in acciaio inossidabile.

La pietra di ossigeno 0,5 HENGKO viene utilizzata per forzare bevande carbonatiche come birra, champagne o idromele frizzante con anidride carbonica.rispetto alla pietra da 2,0 micron, la pietra da 0,5 micron carbonizzerà la birra più velocemente e con una schiuma più duratura perché le bolle che crea sono più piccole.

Gassando rapidamente birra/soda, la CO2 o l'O2 saranno forzati attraverso i milioni di minuscoli pori nella pietra, che dissolve il gas nel liquido.Lascia che la tua birra o la tua acqua gassata abbiano una buona sensazione in bocca.

Ad alcune persone piace accelerare il processo di carbonatazione forzata della birra esercitando una pressione extra elevata sul fusto, ma una pratica più efficace e precisa è quella di utilizzare una pietra di carbonatazione HENGKO o una pietra di diffusione.

Far oscillare il fusto con il manometro a bassa pressione impostato su 30 PSI può far carbonizzare la birra in un giorno.Ciò potrebbe anche farti finire con una birra troppo gassata, il che può essere una seccatura.Può volerci più tempo per far uscire la carbonatazione dalla soluzione di quanto sembri per forzarla dentro.

Una soluzione migliore per accelerare la carbonatazione sarebbe quella di utilizzare una pietra di carbonatazione HENGKO, nota anche come pietra di diffusione HENGKO.Questo è un pezzo di acciaio inossidabile, perforato dappertutto con un numero enorme di fori da 0,5 - 2 micron.Sono disponibili anche coperchi per fusti dotati di pietra di diffusione.

Pietra di diffusione da 2 micron - Pietra di aerazione in acciaio inossidabile Pietra di carbonatazione con punta da 1/4".

Forza le bevande gassate.

Imposta il tuo regolatore a circa 2 psi e il gas sarà forzato attraverso i milioni di minuscoli pori nella pietra, che dissolve il gas nel liquido.La tua birra sarà gassata durante la notte.

Avrai bisogno di un completo per il kegging fatto in casa con serbatoio di CO2, regolatore, linee e un fusto.Attacca semplicemente un tubo ID da ¼" lungo 24" al tubo di immersione lato gas del fusto con un morsetto a vite senza fine. All'altra estremità del tubo, fissa la pietra di diffusione usando un altro morsetto. Ci sono grafici disponibili online e nei libri per livelli esatti di temperatura e pressione di CO2 per ottenere i livelli di carbonatazione desiderati. Di seguito è riportato un esempio di carbonatazione media nella birra: Raffreddare la birra a 40 F. Regolare il regolatore a 2 PSI e collegare la disconnessione del gas. Ogni 3 minuti aumentare la pressione di 2 PSI fino a raggiungere i 12 PSI A questo punto la birra sarà gassata, ma non guasta lasciarla sola in frigorifero per qualche giorno sotto pressione.

Come usare la pietra di diffusione

1.La "pietra" si trova all'interno del fusto vicino al fondo.

2. Un portagomma lo collega a una lunghezza di tubo (generalmente circa 2 piedi di tubo in vinile a parete spessa 1/4" ID) che è fissato al tubo obliquo corto sotto il palo "in" o "lato gas".

3. Quando la CO2 è collegata, invia un numero enorme di bolle di gas attraverso la birra.Le minuscole bolle creano un'enorme quantità di superficie per aiutare ad assorbire rapidamente la CO2 nella birra.Questa è in realtà una versione in miniatura di un dispositivo utilizzato dai birrifici commerciali di tutto il mondo.

4. La carbonatazione dovrebbe essere praticamente istantanea, anche se il produttore consiglia di carbonizzare la birra almeno alcune ore prima di servirla.

◆ La pietra porosa HENGKO SS è comunemente usata per aerare il mosto prima della fermentazione, il che aiuta a garantire un sano inizio del processo di fermentazione.La pietra di ossigeno HENGKO da 2,0 micron può essere utilizzata per ossigenare il mosto utilizzando un regolatore di ossigeno.I fori nella pietra da 0,5 sono troppo fini per usarla per aerare il mosto con una pompa di aerazione.

La pietra di carbonatazione in linea HENGKO da 2 micron ha milioni di minuscoli pori, in modo che questa pietra di diffusione ossigena rapidamente il mosto e carbona la birra/soda prima della fermentazione, per ridurre i tempi di fermentazione e non si intasa facilmente.

Diverse pietre micron producono bolle molto piccole, ideali per un efficiente assorbimento del gas nel tuo mosto.

L'uso più comune per questa pietra specifica è costruire un gruppo di ossigenazione in linea in cui la pietra è inserita in un TEE da 1/2" NPT, in modo che il mosto raffreddato passi la pietra sulla strada per il fermentatore. È importante limitare il flusso di ossigeno in questa configurazione per evitare di saturare eccessivamente il mosto.

La pietra di diffusione HEGNKO può essere installata nel raccordo FPT da 1/2″ o diametro 1/4″, innesto da 1/4″ o altro connettore personalizzato, per il collegamento con bombole di ossigeno compresso, pompe ad aria o refrigeratori di bollitore e mosto tramite tubo flessibile.

L'attenzione al dettaglio:
Dopo la carbonatazione, puoi scuotere il barilotto di birra.Se lo fai, la tua birra può raggiungere la migliore sensazione in bocca. Le birre ad alta gravità possono richiedere più tempo perché l'ossigeno non si dissolve facilmente nei liquidi con un peso specifico elevato.
È importante pulire e igienizzare accuratamente le pietre di diffusione prima di ogni utilizzo e dopo l'uso.Installa un filtro dell'aria, assicurati che una fonte di aria pulita o che l'aria immessa nella pietra sia pulita, per evitare che i contaminanti ostruiscano la pietra o infettino il mosto.

Per disinfettare correttamente le tue pietre, ti consigliamo di farlo funzionare in una soluzione disinfettata per 5 minuti.Se la pietra si intasa, consigliamo di far bollire la pietra per 1-3 minuti per disinfettare e sbloccare i pori, aiutando a scomporre qualsiasi cosa al suo interno.Se l'ebollizione non è un'opzione, ti consigliamo di immergere in Star San.Star San rimuoverà la maggior parte dei contaminanti/batteri superficiali, ma non disinfetterà l'interno della pietra che potrebbe essere o meno contaminata.Se i pori nella pietra di aerazione vengono bloccati dalla manipolazione, immergere per 15 secondi in acido cloridrico prima di risciacquare con acqua.

Utilizzare guanti igienizzati, non toccare con le mani la superficie porosa della pietra di diffusione, gli oli sulle dita possono ostruire i piccoli pori della pietra.

Esposizione del prodotto↓